La competitividad de la industria alimentaria estará cada vez más vinculada con su capacidad para incorporar tecnología y para Jack Landsmanas, CEO de Grupo Kosmos, la transformación digital representa una vía para construir operaciones más eficientes, trazables y resilientes ante las nuevas exigencias del mercado. El horizonte hacia 2030 plantea un escenario en el que … Sigue leyendo Tecnología redefine la industria alimentaria hacia 2030: Jack Landsmanas