La NFL alcanzará a 40 millones de aficionados en territorio mexicano, convirtiendo la noche del partido en una de las jornadas de mayor actividad para la industria alimentaria y de servicios.
La dinámica de consumo para este domingo se aleja de la sofisticación y apuesta por la practicidad y el volumen. Los protagonistas indiscutibles en las mesas mexicanas serán:
Alitas y Pizzas: Lideran las preferencias de los consumidores, quienes buscan alimentos fáciles de compartir y que permitan seguir la transmisión sin interrupciones.
El «Oro Verde»: A pesar de las fluctuaciones de precios, el guacamole sigue siendo el acompañante esencial. Para este 2026, se reporta un alivio para los bolsillos, ya que el costo del aguacate ha mostrado una tendencia a la baja (cercana al 26.7%) en comparación con periodos anteriores.
Tecnología
La tecnología juega un papel crucial en esta celebración. La mayoría de los aficionados optarán por realizar sus pedidos a través de plataformas digitales. Se espera que el mayor flujo de órdenes ocurra en tres momentos clave:
Antes del Kickoff: Entre las 5:00 y 6:00 p. m., cuando las familias y amigos se reúnen.
El Espectáculo de Medio Tiempo: Un breve pero intenso periodo de pedidos de último minuto.
Los minutos finales: Donde se suelen solicitar bebidas y complementos.
