Industrias Bachoco garantiza el abasto de sus productos ante la emergencia sanitaria que ha estado causando el covid-19, ya que frente a esta realidad el mercado se ha tenido que adaptar.
“No hay desabasto; sí se complica parte de la logística que tenemos por los cambios que hemos observado. Hay mercados en ciertas zonas que cierran algunos días de la semana o tienen horarios más cortos; sin embargo, la gente todavía puede tener acceso sobre todo vía delivery”, comentó en entrevista con MILENIO, el director Comercial de la compañía, Andrés Morales.
Siendo que en el primer trimestre del año las ventas de Bachoco sumaron 11 mil 067 millones de pesos, lo que significa un aumento del 7.3. “Estamos produciendo y trabajando cada día en nuestras plantas y centros de distribución; afortunadamente hemos recibido el apoyo para no parar nada, estamos produciendo con una demanda afectada en cierta parte, pero con la oferta de nuestros procesos muy bien. La demanda ha sido afectada sobre todo en restaurantes y hoteles”.
Asimismo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) mencionó que va a necesitar de la su ayuda y colaboración para descartar aumentos injustificados de precios en sus productos.
“Todos esos procesos los estamos realizando a través de nuestro departamento legal. No vemos problemas ahí, Profeco hace su trabajo para monitorear los precios del mercado. Estamos muy bien en ese sentido, el mercado está fluyendo de forma natural”, argumentó.
Debido a esto se ha tenido que tener un monitoreo constante del huevo el cual ha subido 10.34 por ciento.
