El ISSSTE dio a conocer bebidas sin alcohol, con el fin de revivir tradiciones, y que podrían considerarse como opciones atractivas para las Fiestas Patrias 2025 en nuestro país.
“Desde el norte hasta el sur, cada sorbo es una aventura líquida 100% mexicana”, así lo destacó el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado en sus redes sociales.
Menú de bebidas sin alcohol del ISSSTE
Chilate
Lleva maíz tostado, cacao, canela y azúcar
Pozol
Es una mezcla de masa de maíz y cacao con agua
Se toma frío, a veces con azúcar o un toque de chile
Es tradicional de los estados de Chiapas y Tabasco
Atole agrio
Es una variante del atole de maíz fermentado, pero más ácido y espeso
Es ideal para tomarse caliente o tibio
Es tradicional de los estados de Oaxaca y Guerrero
Variedades
Cebadina
Se trata de una bebida fermentada de cebada y piloncillo
Es refrescante y naturalmente burbujeante
Es muy popular en los estados de Veracruz y Oaxaca
Tejuino
Es un fermentado de maíz, aunque ligeramente con un toque dulce y ácido
Se puede servir frío y con hielo, así como añadirle un poco de limón y sal
Es muy popular en los estados de Nayarit y Jalisco
