Análisis

Tiendas de conveniencia deberán apostar por diferenciación gastronómica: Ricardo Antonio Vega Serrador

México, 17 diciembre.-  Ricardo Antonio Vega Serrador apunta hacia un modelo de negocio que está renovando la experiencia ofrecida a los consumidores, con alimentos de mayor calidad, elaboración y selección.

Aunque comúnmente las tiendas de conveniencia se han caracterizado por una oferta gastronómica alineada al concepto de “fast food», Vega Serrador señala que existen propuestas innovadoras en la industria.

“Existe la creencia de que, por ir a una tienda de proximidad, solamente encontraremos productos o alimentos de consumo rápido. El paradigma está cambiando», asegura.

Y ejemplifica con lo hecho por cadenas como GOmart, que avanzan en la consolidación de un nuevo modelo selecto y exclusivo que busca brindar a los consumidores una experiencia renovada a través de los alimentos.

A través de los más de 200 establecimientos que tienen en la Ciudad de México, Estado de México, Toluca, Los Cabos, Mérida y Cancún, la expansión de GOmart en territorio nacional avanza, reafirmándose como una de las tres cadenas de mayor relevancia en el país.

La cadena mexicana de tiendas de proximidad se ha desmarcado desde sus inicios en 1984, como una empresa visionaria que busca acercar a los consumidores lo mejor de los productos que hay en el mercado.

Propuesta gastronómica, la diferenciación

La estrategia de expansión de GOmart, obedece al entendimiento que tienen sobre las preferencias de los consumidores y a la propuesta gastronómica única que impulsan de manera constante.

“El ejercicio de entender a los consumidores debe ser permanente y en ese sentido, GOmart ha demostrado su compromiso con ellos al tener mayor gama de productos a la venta, pero también, al diversificar los alimentos y bebidas que son preparados en sitio», analiza el empresario.

Los esfuerzos integrales que hace la marca mexicana pueden verse a través de aspectos tan especializados como el merchandising en sus establecimientos, la limpieza en baños, la selecta oferta de café, vinos, licores y cerveza, hasta la preparación de alimentos en sitio que no encuentra símil entre todas las cadenas existentes, lo que para el empresario Ricardo Antonio Vega Serrador se convertirá en una de sus cartas más fuertes.

El éxito y consolidación de GOmart en territorio nacional, es tangible a través de los más de 600,000 miembros que forman parte de su programa de lealtad denominado PUNTADA, que también se desmarca por ofrecer beneficios transparentes y constantes a sus afiliados.

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Redacción

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