Industria del vino genera 4 millones de cajas al año

La industria de la viña y vino representa un motor productivo y de empleo agrícola para las 15 entidades productoras de vid, resaltó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.

México cuenta con una superficie sembrada de 35 mil 823 hectáreas. Una producción de 452 mil 927 toneladas de uva y más de 73 mil toneladas de uva industrial. Eso representa cuatro millones de cajas de vino al año.

Señaló que, en los dos últimos años, el esfuerzo conjunto público-privado ha permitido el crecimiento y promoción nacional e internacional de la viña y el vino mexicano, y el desarrollo de toda la cadena productiva, pese a los complejos tiempos globales.

Villalobos Arámbula aseguró que la coordinación institucional y el trabajo de productores, agroindustria, investigadores y enólogos de 15 entidades logró que México sea referente nacional e internacional y albergara el año pasado, en Baja California, el 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino.

Día del Vino Mexicano

Destacó la firma del acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), que permitirá fortalecer los sistemas de estadísticas y georeferenciación de cultivos de la vid.

Villalobos Arámbula expuso además los avances e importancia en el saneamiento de suelos y la optimización de la huella hídrica en esta actividad productiva.

Expresó que en reconocimiento a su impacto productivo, económico y social en el país, se decretó el 7 de octubre el Día del Vino Mexicano, en respaldo y reconocimiento a la labor de los más de 500 mil integrantes de la cadena productiva.